Mercabarna apuesta por potenciar la innovación en las empresas mayoristas convocando la cuarta edición del Premio Mercabarna Innova. Esta iniciativa desea reconocer las áreas de investigación e innovación de las empresas del sector alimentario y floral ubicadas en los recintos de Mercabarna y Mercabarna-flor.

Como novedad, ya que estamos en una situación compleja, hemos querido incluir aquellos proyectos que hayan surgido como consecuencia de la COVID-19 o que hayan innovado en aplicaciones tecnológicas como APPs, market place, comercio electrónico, etc.

Los proyectos que se presenten a los premios deben estar relacionados con:

• Nuevos modelos de negocio surgidos como consecuencia de la COVID-19 (e-commerce, e-delivery, etc.).
• Innovaciones en desarrollo de producto (IV y V gamas, packaging, tecnologías de tratamiento, conservación y seguridad alimentaria, etc.).
• Innovaciones en mejora de procesos (optimización logística, identificación y trazabilidad, etc.).
• Innovación en aplicaciones tecnológicas (App, aplicaciones web, etc.).
• Innovaciones en materia de movilidad y sostenibilidad.
• Innovaciones en servicios al cliente.

El jurado está formado por profesionales de prestigio del mundo de la alimentación, la investigación y los negocios. Estos son los miembros del jurado de la cuarta edición:

• Toni Valls, director general de Alimentaria Exhibitions.
• Anna Gras, directora de la Escola Superior d’Agricultura de Barcelona (ESAB-UPC).
• Miquel Martí, CEO de Barcelona Tech City.
• Josep Usall, director del Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA).
• Carmel Mòdol, director general de Alimentació Qualitat i Indústries Agroalimentàries.

La admissión de proyectos finaliza el 30 de octubre de 2020.

Aquí podeis ver el formulario de inscripción.

Para poder conocer las Bases del Concurso, valor de los Premios y los anteriores proyectos ganadores, hazed click aquí.